Val de Xestoso (Monfero) celebra o próximo domingo día 12 -2-2012 a XIII edición da Feira do Grelo, un produto gastronómico polo que a localidade é recoñecida en toda Galicia. Organizadas pola cooperativa Valxestoso, as actividades celebraranse no campo da festa do Canedo, en carpas pechadas e acondicionadas para tal ...fin. Será a partir das 10.00 horas cando, trala benvida aos asistentes co disparo de bombas de palenque, principie a exposición de maquinaria agrícola. Posteriormente, desde as 10.30 horas, haberá unha exposición e venda de grelos e outros produtos do campo, cunha actuación do grupo folklórico de Monfero Virxe da Cela.
Ás 12.00 horas daranse os premios ás cestas máis xeitosas e ás mellores madas. A continuación farase o pregón e celebrarase unha degustación de grelos acompañados de lacón, costela, orella, chourixos e requeixo de postre. A partir das 16.00 horas soará a música de baile, elemento que estará durante todo o día presente no campo do Canedo grazas a diferentes charangas 

Os grelos de Val de Xestoso son los más blandos y tiernos de todo el país. Una buena opción para comprobarlo es acudir el domingo 12 de febrero a la cita anual con su fiesta en Monfero. En el campo da festa de Canedo tendremos los mejores grelos a la venta desde primeras horas de la mañana, y para disfrutarlos a gusto,... la opción de apuntarse por sólo 10 euros a la comida popular con lacón con grelos, cachola, patacas e chourizo. De postre? Algo típico de la tierra, requeixo para todos. Desde la organización esperan preparar unas mil doscientas raciones… así que parece que nos espera un domingo muy verde… con grelos a esgalla.